国产成人亚洲毛片-国产成人综合亚洲欧美日韩-97热久久免费频精品99国产成人-日韩一区中文字幕-一区精品日韩中文字幕在线

頭部logo,,

  • 首頁(yè)大圖1,,
  • 首頁(yè)大圖2,,
  • 首頁(yè)大圖4,,

干酪素行情

  本標準適用于工業(yè)干酪素的檢驗。1 樣品的準備作化學(xué)檢驗的樣品,應作如下處理:所取工業(yè)干酪素樣品,經(jīng)仔細混合后,取30~50g在研缽搗碎,并研成粉末。過(guò)0.5mm孔徑的篩子,將篩過(guò)的干酪素,貯于帶磨口塞的玻璃瓶中待檢.2 檢驗方法2.1 物理檢驗2.1.1 色澤勻度的測定2.1.1.1 儀器a. 5ml量筒或帶刻度試管。b. 白色有光澤的紙一張。c. 針。2.1.1.2 方法用5ml量筒取1~2ml干酪素,撒在白紙上,用針把黃色的或褐色的以及其他色澤不正常的顆粒挑選出來(lái),置于有刻度的試管中或量筒中,計算其毫升數,以式(1)計算出色澤不正常顆粒之百分含量。 V1色澤不正常的顆粒含量(%)=-----------×100 ………………………………………… (1)        V式中:V-取樣容量,ml;   V1-所選出不合格干酪素粒容量,ml。2.1.2 顆粒大小的測定用呈筒仔細混勻的樣品中,取10~20ml干酪素,用標準篩進(jìn)行篩檢。2.2 化學(xué)檢驗2.2.1 水分的測定2.2.1.1 儀器:將帶有玻璃棒的稱(chēng)量皿(鋁皿或玻璃皿)置于102~105℃的烘箱中,烘30min,在干燥器中冷卻、稱(chēng)重,稱(chēng)至恒重,兩次稱(chēng)重相差不超過(guò)2mg。2.2.1.2 方法在已知恒重的稱(chēng)量皿中,稱(chēng)取2~2.5g樣品(準確至0.2mg),置于102~105℃烘箱中干燥2h,每20min攪拌一次,以加快干燥速度。取出于干燥器中冷卻30min,稱(chēng)重。再烘1h,取了冷卻,稱(chēng)重,直到兩次稱(chēng)重差不超過(guò)2mg。按式(2)計算。 W1-W2 水分(%)=-----------------×100 ……… …………………… (2)   W1-W3式中:W1-空皿、玻璃棒和樣品重,g;   V1-空皿、玻璃棒加干燥后樣品重量,g;   W3-空皿、玻璃棒,g。2.2.2 脂肪的測定2.2.2.1 儀器:同GB 5413-85《乳粉檢驗方法》2.4.2.1.1。2.2.2.2 試劑a. 硫酸:比重1.84。b. 異戊醇:比重0.8090~0.8115。2.2.2.3 方法于牛乳乳脂計中注入比重為1.82硫酸10ml,然后小心地沿壁注入8~8.5ml蒸餾水。稱(chēng)取3g已準備好的干酪素(準確至0.01g),倒入上述的乳脂計中,加入1ml異戊醇,以干燥的膠塞塞住,小心混勻,使干酪素與硫酸混合,但不得將乳脂計顛倒,以免干酪素顆粒掉入乳脂計刻度部分,將瓶塞向上置于65℃的水浴鍋中,直到干酪素完全溶解為止。置離心機中以規定的離心因素離心因素離心5min,再置水浴中加熱5min,取出,將乳脂計中的脂肪柱下彎月面放在眼睛同一水平面上,觀(guān)察時(shí)可移動(dòng)橡皮塞,使彎月面的下瑞與某一大格刻度相吻合,讀取脂肪柱所占的格數。將讀數乘以3.67即得。2.2.3 酸度的測定2.2.3.1 儀器a. 250ml三角燒瓶。b. 50ml吸管。c. 25ml滴定管。2.2.3.2 試劑a. 0.1N氫氧化鈉溶液。b. 2%酚酞-乙醇溶液。2.2.3.3 方法稱(chēng)取5g已準備的樣品(準確至10mg)于三角瓶中,加入50ml蒸餾水,于室溫下(18~20℃)放置4~5h,或加熱到45℃并在此溫度下保持30min,再加50ml水,混勻后,通過(guò)干燥的濾紙過(guò)濾。吸取濾液50ml,于三角燒瓶中,加入5滴2%酚酞-乙醇溶液,用0.1N的氫氧化鈉溶液滴至微紅色,并在1min內不消失為止。將所消耗的0.1N的氫氧化鈉溶液的毫升數乘以40即得干酪素的酸度。2.2.4 灰分的測定2.2.4.1 儀器a. 25ml瓷坩堝。b. 高溫爐。2.2.4.2 方法取瓷坩堝,置高溫爐中,在650℃下灼燒半小時(shí),冷至200℃以下,取出于干燥器中冷卻半小時(shí),精密稱(chēng)重,稱(chēng)取已準備之干酪素樣1~1.5g(準確至0.2mg)于電爐上,微火加熱使樣品充分炭化至無(wú)煙,然后置高溫爐中經(jīng)550℃燒灼成白色灰分,冷卻至200℃以下后,取出,放入干燥器中冷卻半小時(shí),稱(chēng)重,再重復燒灼30min,稱(chēng)重至前后兩次相差不超過(guò)2mg,即為恒重。2.2.4.3 計算 W1-W2 灰分(%)=----------------×100 ……………… …………… (3) W式中:W1-坩堝和灰分重量,g;   W2-坩堝重量,g;   W-樣品重,g。注:①灼燒溫度為能低于600℃! 、诘谝淮巫茻,如中間仍有炭粒,可加少許水使已炭化物質(zhì)溶液,而未灰化物質(zhì)露出表面,蒸干后再燒灼! 、厶炕瘯r(shí)若發(fā)生膨脹,可滴加橄欖油數滴。

作者:佚名  來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

上篇:

下篇:

新聞中心 / News

建議投訴

- Complaint

問(wèn)  題:
內  容:
聯(lián)系 人:
聯(lián)系方式:
驗證 碼: [刷新]

Copyright ©  香格里拉市康美乳業(yè)開(kāi)發(fā)有限責任公司  滇ICP備15002326號

設計制作   宏點(diǎn)網(wǎng)絡(luò ) 甘公網(wǎng)安備 53342102000052號 甘公網(wǎng)安備 53342102000052號

頁(yè)腳二維碼,,